Comentarios en: CASO DE ÉXITO: Estevia en Tucumán http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/ Noticias, herramientas y consultoría para emprendedores Fri, 13 Nov 2009 00:53:15 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Por: CESAR ESTELLA ARANDA http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-200 CESAR ESTELLA ARANDA Sun, 18 Oct 2009 01:51:14 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-200 Señores hagi extensiva la invitacion que recibi del autor del libro sobre la Stevia. "STEVIA EDULCORANTE ORGANICO DEL SIGLO XXI" ES MUY IMPORTANTE PARA LOS QUE DESEEN EMPEZAR CON ESTE CULTIVO. Estimados señores: La FDA de los EE.UU. ha aprobado, en diciembre 2008, el uso de la stevia como “aditivo alimenticio” en bebidas, alimentos y medicamentos. El crecimiento económico del país motivó elegir al Perú como escenario del primer lanzamiento de la bebida SoBe Life con PureVia, de Pepsi Cola, el 28 de agosto 2008, y de Frugos Naranja Miel de Abeja con Truvia de Coca Cola, el 15 de julio del 2009. El Instituto de Biotecnología de la UNALM ha contribuido, desde 1997, a la instalación de pequeñas plantaciones de Stevia en Iquitos, Tarapoto, Rodríguez de Mendoza, Tingo María, Pucallpa, San Ignacio, Piura, Lima, Cañete, Arequipa, etc. Una empresa suiza ha iniciado el cultivo de la Stevia este año, en la Región San Martín. La UNALM tiene el agrado de invitarlos a la Presentación del libro “Stevia Edulcorante Orgánico del Siglo XXI”, el miércoles 21 de octubre del 2009, 11:00 a.m., en el Auditorio Principal de la UNALM. Asimismo, los días 20 a 23 de octubre se podrán visitar vistosos stands exhibiendo bebidas, frugos, yogur, helados, chocolates, panetones, piscostevia y otros productos endulzados con stevia. Atentamente, Sergio W. Rojas Montoya, Ph.D. Profesor Emérito de la UNALM Tel. 6545410 Señores hagi extensiva la invitacion que recibi del autor del libro sobre la Stevia.
“STEVIA EDULCORANTE ORGANICO DEL SIGLO XXI” ES MUY IMPORTANTE PARA LOS QUE DESEEN EMPEZAR CON ESTE CULTIVO.

Estimados señores:

La FDA de los EE.UU. ha aprobado, en diciembre 2008, el uso de la stevia como “aditivo alimenticio” en bebidas, alimentos y medicamentos. El crecimiento económico del país motivó elegir al Perú como escenario del primer lanzamiento de la bebida SoBe Life con PureVia, de Pepsi Cola, el 28 de agosto 2008, y de Frugos Naranja Miel de Abeja con Truvia de Coca Cola, el 15 de julio del 2009.

El Instituto de Biotecnología de la UNALM ha contribuido, desde 1997, a la instalación de pequeñas plantaciones de Stevia en Iquitos, Tarapoto, Rodríguez de Mendoza, Tingo María, Pucallpa, San Ignacio, Piura, Lima, Cañete, Arequipa, etc. Una empresa suiza ha iniciado el cultivo de la Stevia este año, en la Región San Martín.

La UNALM tiene el agrado de invitarlos a la Presentación del libro “Stevia Edulcorante Orgánico del Siglo XXI”, el miércoles 21 de octubre del 2009, 11:00 a.m., en el Auditorio Principal de la UNALM.

Asimismo, los días 20 a 23 de octubre se podrán visitar vistosos stands exhibiendo bebidas, frugos, yogur, helados, chocolates, panetones, piscostevia y otros productos endulzados con stevia.

Atentamente,

Sergio W. Rojas Montoya, Ph.D.

Profesor Emérito de la UNALM

Tel. 6545410

]]> Por: Juan Fernando Reynoso http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-189 Juan Fernando Reynoso Sun, 07 Jun 2009 00:16:33 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-189 Maquinarias de última generación, provisión, montajes, capacitación y mantenimientos de las plantas, en los siguientes ítems: Tratamiento de Metales pesados (ARSENICO) especialmente, tratados con Filtros: Micro-Ultra-Nano Filtrado con membranas cerámicas, con resultados de eliminación total 99,9% de los siguientes elementos: Arsénicos y todos Metales pesados – Bacterias – Hongos – Restos de pesticidas – Material Radioactivos – Sólidos Suspendidos y otros. Tecnología en la industrialización del Biodiesel, con aceites vegetal usados en frituras o de cualquier oleaginosa, el presupuesto de esta planta modular es de acuerdo al volumen de materia prima a industrializar. Tecnología de extracción e industrialización, de Stevia Rebaudiana Bertoni, por Micro-Ultra-Nano filtrado. Tratamiento de Olores Industriales.Separacion de Aceites-Proteína-Aminoácidos-Grasas-Enzimas-Clarificación de Vinos-Jugos de Frutas-Cerveza proceso de Azúcar de caña-Vinagres-Isoflavones-Polisacaridos.Recuperacion y concentración por Catálisis-Concentración de Polímeros suspendidos y Metales.Limpieza y reciclado de solventes Organicos.Tratamiento de efluentes-Pintura-Aceite -Pigmentos Ácidos-Álcalis-DBO-DQO- Turbiedad. Esperamos su consulta y solicite presupuesto.Muchas gracias.Ampliaremos información. cigasltda@yahoo.com.ar Tel 03541-432035 Cel.0354115524613 Maquinarias de última generación, provisión, montajes, capacitación y mantenimientos de las plantas, en los siguientes ítems:
Tratamiento de Metales pesados (ARSENICO) especialmente, tratados con Filtros: Micro-Ultra-Nano Filtrado con membranas cerámicas, con resultados de eliminación total 99,9% de los siguientes elementos:
Arsénicos y todos Metales pesados – Bacterias – Hongos – Restos de pesticidas – Material Radioactivos – Sólidos Suspendidos y otros.
Tecnología en la industrialización del Biodiesel, con aceites vegetal usados en frituras o de cualquier oleaginosa, el presupuesto de esta planta modular es de acuerdo al volumen de materia prima a industrializar.
Tecnología de extracción e industrialización, de Stevia Rebaudiana Bertoni, por Micro-Ultra-Nano filtrado.
Tratamiento de Olores Industriales.Separacion de Aceites-Proteína-Aminoácidos-Grasas-Enzimas-Clarificación de Vinos-Jugos de Frutas-Cerveza proceso de Azúcar de caña-Vinagres-Isoflavones-Polisacaridos.Recuperacion y concentración por Catálisis-Concentración de Polímeros suspendidos y Metales.Limpieza y reciclado de solventes Organicos.Tratamiento de efluentes-Pintura-Aceite -Pigmentos Ácidos-Álcalis-DBO-DQO- Turbiedad. Esperamos su consulta y solicite presupuesto.Muchas gracias.Ampliaremos información. cigasltda@yahoo.com.ar Tel 03541-432035 Cel.0354115524613

]]> Por: oscar hurtado http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-172 oscar hurtado Sun, 18 Jan 2009 12:57:19 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-172 hola tengo la semilla compre, pero no se como cuando este ya la hoja procesarla y hacerla azucar en polvo, no tengo plantas industrializadoras, pero me gustaria comenzar con lo que tengo para salir de la pobreza, tengo mi terreno, la cosa es que busco, y no encuentro la respuesta como se hace en polvo manualmente la estevia para consumir, o vender. oscar_hurtado1701@yahoo.es hola tengo la semilla compre, pero no se como cuando este ya la hoja procesarla y hacerla azucar en polvo, no tengo plantas industrializadoras, pero me gustaria comenzar con lo que tengo para salir de la pobreza, tengo mi terreno, la cosa es que busco, y no encuentro la respuesta como se hace en polvo manualmente la estevia para consumir, o vender.
oscar_hurtado1701@yahoo.es

]]> Por: Genaro http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-170 Genaro Mon, 12 Jan 2009 04:32:56 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-170 En la ciudad de Tarapoto, Region selvatica del Peru se produce stevia y se vende en bolsita de 100 y 200 gramos y artesanalmente en liquido. Si desean informacion sobre como adquirirlo comuniquense conmigo al email gesara2004@yahoo.es En la ciudad de Tarapoto, Region selvatica del Peru se produce stevia y se vende en bolsita de 100 y 200 gramos y artesanalmente en liquido.
Si desean informacion sobre como adquirirlo comuniquense conmigo al email gesara2004@yahoo.es

]]> Por: Gustavo http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-169 Gustavo Sat, 10 Jan 2009 20:15:15 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-169 Quisiera saber si pueden venderme algunos plantines de stevia. Dónde tengo que recurrir? Soy de SAn Miguel de Tucumán. Gracias!! GUstavo... Quisiera saber si pueden venderme algunos plantines de stevia. Dónde tengo que recurrir? Soy de SAn Miguel de Tucumán.
Gracias!!
GUstavo…

]]> Por: lilian http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-145 lilian Sun, 02 Nov 2008 00:21:34 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-145 perdon hierba, aclaro por que mi amigo me corrige todos los errores de ortografia, este fue un error de tipeo, facu. perdon hierba, aclaro por que mi amigo me corrige todos los errores de ortografia, este fue un error de tipeo, facu.

]]> Por: lilian http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-144 lilian Sun, 02 Nov 2008 00:19:08 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-144 lo encontras en las herboristerias, tiene su presentacion en polvo y como hierva. lo encontras en las herboristerias, tiene su presentacion en polvo y como hierva.

]]> Por: Emiliano Correa Posse http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-135 Emiliano Correa Posse Wed, 22 Oct 2008 00:56:00 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-135 Lei sobre este cultivo en clarin rural y me sorprende ya este aca. Y que se procese y comercialice. Donde se puede conseguir mas info? Lei sobre este cultivo en clarin rural y me sorprende ya este aca. Y que se procese y comercialice. Donde se puede conseguir mas info?

]]> Por: Gustavo http://entornolocal.wordpress.com/2008/09/17/caso-de-exito-estevia-en-tucuman/#comment-130 Gustavo Mon, 29 Sep 2008 19:14:51 +0000 http://entornolocal.wordpress.com/?p=256#comment-130 Hola muy interesante el articulo! quisiera saber (soy diabetico) como y donde conseguir el producto. desde ya muchas gracias!!! Gustavo Hola muy interesante el articulo! quisiera saber (soy diabetico) como y donde conseguir el producto.
desde ya muchas gracias!!!

Gustavo

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